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Saiblingsfilet Preis


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On 08.10.2020
Last modified:08.10.2020

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Das ist nicht unser Verständnis für gesunden Fisch. Fisch liefert bei richtiger Zubereitung hochwertiges Eisweis mit hoher biologischer Wertigkeit. Verantwortlich dafür sind die Aminosäuren.

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Viele Urlauber schätzen unsere sauberen Flüsse, Seen und auch unser Trinkwasser das wir als einer der wenigen Länder der Erde noch aus der Wasserleitung trinken können.

Durch das saubere Wasser gibt es in Österreich sehr viel gesunde frische Fische. Gerade jetzt wo der Meeresfisch als stark belastet erkannt wird bekommt die Fischwirtschaft in Österreich immer mehr an Bedeutung.

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In der Küche steht er dem Lachs in nichts nach: Saibling ist ebenso vielfältig und aromatisch. Arktischer Saibling - handfiletierte Portionen jetzt kaufen!

Als Filet gelingt er in der Pfanne, in wenig Öl auf der Haut gebraten, bis diese wirklich knusprig ist. Die Filets werden dann erst gewendet und nur kurz auf der zarten Fleischseite fertiggegart.

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Kleinere Exemplare garen auch auf der Planke oder als bayerischer Steckerlfisch direkt am oder über dem Feuer.

Der Saibling hat hohe Ansprüche an die ökologischen Bedingungen seiner Umgebung, er braucht kühles, klares und sauerstoffreiches Wasser, eine intakte Umwelt.

Das bieten immer öfter auch Aquakultur und Teiche. Die Saiblinge werden im klaren Wasser des Gehlsbaches auf dem Saiblingshof Wilsen gehalten und ständig überwacht, damit sie optimale Lebensbedingungen vorfinden können.

Saibling im Ganzen in der Pfanne anbraten und im Ofen fertig garen. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend.

Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative. Der Fisch ist ganz toll, total frisch und sehr schmackhaft, ich bin ganz begeistert, drum lasse ich sofort noch eine Sendung schicken.

Auch als Geschenk perfekt!

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1 Kommentare zu „Saiblingsfilet Preis“

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